Cara Memulai Kulkas Komunitas
Bulan lalu, kami meluncurkan Kulkas Komunitas pertama kami di area lokal kami!
Beberapa bulan yang lalu, sekelompok dari kami berkumpul dengan tujuan membantu menjembatani kesenjangan yang menyebabkan kerawanan pangan di komunitas kami.
Meskipun ada beberapa bank makanan di kota kami, tidak banyak pilihan untuk produk utuh segar atau produk susu – berfokus pada makanan kering atau daging yang dapat disimpan di rak. Kami tahu kota-kota lain telah membuat lemari es komunitas dan ingin melihat apakah kami dapat menawarkan sesuatu yang serupa.
Langkah pertama adalah menemukan lokasi; kami tahu kami ingin itu dapat diakses, tetapi juga di area yang dapat mencegah vandalisme. Kami menghubungi pusat LGBTQ+ lokal kami dan bertanya apakah mereka memiliki ruang untuk lemari es dan bersedia menjadi tuan rumah. Setelah beberapa percakapan, kami mengamankan lokasi kami.
Langkah kedua adalah menemukan lemari es. Kami melihat-lihat di Craigslist dan menemukan satu gratis. Kami mengumpulkan sekelompok sukarelawan untuk mengambil lemari es dan mengantarkannya ke pusat LGBTQ+.
Terakhir, sekarang kami memiliki lemari es dan lokasi, kami perlu menyebarkan berita. Kami menyiapkan akun Instagram dan Facebook, membuat beberapa pamflet, dan mulai berbagi postingan dengan pengikut kami.
Untuk memastikan ada rotasi donatur sepanjang minggu dan kulkas dibersihkan secara teratur, kami membuat Calendly untuk menetapkan jadwal.
Selama penelitian kami, kami melihat bahwa lemari es komunitas lain memiliki praktik dan pedoman terbaik, seperti hanya mendonasikan makanan yang akan Anda makan sendiri, mencuci tangan sebelum menyumbang/mengambil, dan tips membersihkan lemari es. Kami mengetik pedoman kami sendiri untuk diletakkan di lemari es bersama dengan papan tulis untuk saran / permintaan makanan tertentu.
Pusat LGBTQ+ sudah mengadakan acara bank makanan bulanan, yang kami putuskan sebagai kesempatan sempurna untuk memperkenalkan lemari es kepada mereka yang sudah menggunakan bank makanan.
Pagi hari acara bank makanan, kami berkumpul lebih awal dan berlari ke toko bahan makanan. Kami tahu kami menginginkan variasi buah-buahan, sayuran, dan susu, lebih fokus pada barang-barang yang memiliki umur simpan lebih lama. Kami memutuskan untuk juga mengambil sayuran beku seperti bayam, brokoli, dan jagung, seandainya seseorang memiliki akses ke freezer dan menginginkan makanan yang bertahan lebih lama.
Kami berjalan ke pusat LGBTQ+ dan mulai mengisi lemari es. Saat kami menambahkan item, orang demi orang datang untuk mengambil makanan, berbagi ide tentang resep apa yang akan mereka buat. Sungguh menyenangkan mendengar inspirasi mereka tentang hasil bumi atau produk susu yang cocok dengan daging dan makanan kering yang sudah mereka dapatkan dari bank makanan.
Kami sangat senang memiliki sumber daya ini tersedia untuk komunitas kami dan menantikan lebih banyak orang yang menggunakannya.
Ditulis oleh Bryanna, Direktur Operasi & Kebahagiaan Pelanggan kami
Katalog Sumber Daya GRATIS
Lihat Katalog Sumber Daya Lengkap Gratis
Mendaftar untuk Diabetes Blog Bytes – kami memposting satu Blog Byte setiap hari dari Senin hingga Jumat. Dan tentu saja, Selasa adalah Pertanyaan Minggu Ini. Ini Informatif dan GRATIS! Daftar di bawah ini!
Penggunaan produk DES tidak menjamin keberhasilan ujian CDCES. CBDCE tidak mendukung materi persiapan atau ulasan apa pun untuk ujian CDCES, kecuali yang diterbitkan oleh CBDCE.